にく じゅうはち
札幌フィメールクリニックのお菓子作り名人Miyaさんが、ときどき手作りのお菓子についてブログをアップしていますが、甘いものが好物ではない家族と暮らしている私は、お菓子作りの機会はありません。
誕生日やクリスマスなども、ケーキを購入することはなく、ケーキを食べるときは、もっぱら私一人の買い食いです。
写真は娘の18歳の誕生日に作った料理です。
長芋の豚肉巻きは、娘の大好物で、中に大葉も一緒に包んでいます。
作ったのは主人です。
盛り付けは私が。
もちろんお肉は18個です。
このメニューは、高校生活のお弁当のおかずの一番人気でした。
誕生日のメニューのリクエストを聞いたところ、「夕食に大好物の肉巻きを、おなかいっぱい食べたい」とのこと。
ケーキ店に行ってナンバーキャンドルを購入しました。
キャンドルだけでは申し訳ないので、どら焼きも購入しましたよ。
娘が小さかった頃は、プレートにいちごを並べて、チョコペンでメッセージを書く、なんちゃってケーキが定番でしたが、お肉は初めてのこと。
でも、とっても喜ばれました。
甘いものが苦手なご家族に、いかがでしょうか。
Akiko
