私も発芽玄米生活

最近、もっぱら「健康」にまつわる情報が耳に入ります。
年齢を重ねた証拠でしょうか。
「健康によい」と聞くと、興味津々です。
この度は、一緒に働くMiyaさんから教えてもらった「発芽玄米」と、がま口教室の先生から教えてもらった「大豆ミート」に興味を持ち、楽〇市場でポチっとしてしまいました。
発芽玄米については、Miyaさんもブログに書いていますので、詳細な情報については、Miyaさんのブログをご参照ください(笑)。
「健康」に興味があるくせに、普段食べるものは不健康そのもの・・・。
この食生活から打破すべく、まずは続けられそうなものからトライすることにしました。
つい先日、発芽玄米が届いたので、まずは白米と一緒に炊いてみました。
しかも土鍋で!
なんだかオシャレなカフェのランチみたいではありませんか(笑)。
さて、お味は・・・おいしい!
白米よりも歯ごたえがあって、噛む回数が増えたせいか、少しの量で満腹感が得られました。
白米大好きな我が家ですが、これならば続けられそうな予感です。
大豆ミートも届いたので、早速使ってみたいと思います。
みなさんにお披露目できる料理に仕上がりますように・・・。
MNG Takahashi