暑い日にはサッパリと
午前休診の日に地下鉄北24条駅周辺で用事があるときは、
出勤前に『ARABI』さんで塩つけ麺をいただくことが多いです。
初めてお邪魔した際、東京・目黒の『じゅる麺池田』の塩つけ麺と共通点があるので、これはきっと麺にレモンを絞ったら美味しいはずだ!と思いました。
2度目にうかがった際、メニューにはなかったのですが、トッピングとしてお願いしてみたところ・・・・・・思った通り相性バッチリです!
ARABIさん、正式にレモンをトッピングメニューに加えていただけないでしょうか?
レモン、お代わりしたいのです。
つけ麺にレモン??と思う方が多いと思いますが、いやいやこれが合うのです。タイ料理など東南アジア系料理が好きな方、レモン好きな方には特に気に入っていただけると思います。
暑くて食欲がないなぁ・・・という時に是非試してみてください。
[by Chieko]
ARABI:
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1046378/dtlmap/