2021.10.26
日に日に寒くなって来ましたね。 鍋やラーメン、ホットココア…温かい食べ物をフーフーしながら食べたい。 寒いのは嫌なんだけど、それを乗り越えるための代償?ご褒美?かの…
2019.11.5
知人から頂いたまま、どうしようかなぁ…と思っていた小豆。 なんとなく、豆を炊くのは難しいという思い込みとイメージで放置したままでいたのですが、ふと『あんこを作ってみよう!』…
2018.10.31
先日、おはぎを作りました。 こしあん、きなこ、かぼちゃあん。 つぶして、丸めて、くるんで。 その工程が楽しく、また気持ちの落ち着く時間でもありました。 でも…
2018.3.15
お彼岸の季節ですね。 この時期は太陽が真東から上り真西に沈んで、昼と夜が同じ長さになるころです。 お彼岸と言えば、おはぎでしょうか? おはぎに使われる小…
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