2025.1.24
今年のお正月に甘酒をつくりました。 甘酒は「麹」から作られているものと、「酒粕」から作られているものがあります。 どちらも発酵した食材なので、腸活や美肌作りにも良い…
2016.12.10
今年はとにかく野菜が高いですね? 日本各地で様々な災害があったからだと思いますが、買い物に行っても、野菜を買うのをためらうこともしばしば・・・。 しかも我が家の家族構成…
2016.4.6
冬は日光を浴びる時間が少なく、脳内の神経伝達物質であるセロトニンが減少し、うつ傾向になりやすいと言われています。 冬から春にかけては、気温や天候の変化が激しくなるため、自律神…
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